반응형 간 보호1 세포도 춤추게 하는 홍삼의 효능 베스트10 홍삼은 6년 근 인삼을 껍질을 벗기지 않고 증기로 쪄서 건조한 담황갈색, 담적갈색의 인삼을 말합니다. 다갈색 농다갈색을 띠며 수삼보다 오래 보관할 수 있는 장점이 있습니다. 수삼은 보통 1주 이상의 저장이 어렵습니다 사용할 때는 약처럼 달여서 먹거나 각종 건강식품에 재료가 되기도 합니다. 홍삼의 특징!! 홍삼은 말리면서 강화된 인삼 특유의 단맛과 꾸덕꾸덕한 질감을 가지고 있으며 인삼과 마찬가지로 사포닌을 다량 함유하여 면역력과 피로 해소에 도움이 됩니다, 사포닌은 콩과 양파 , 은행 등에 함유된 배당체로 종양세포에 여러 효과를 주어 항암제나 면역보조제로 알려진 성분입니다. 이중에서도 인삼은 사포닌을 구분하여 '진세노사이드'라고 합니다. 진세노사이드는 다른 사포닌과 분자구조등에서 차이가 있으며 물에 잘 녹.. 도움이 되는 정보 2022. 6. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형